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1、检查线路接口处是否有松动的现象，蛋糕柜的外部是否有绝缘胶包裹，如果没有，在外。就存在很事故问题，甚至危及到人身。有时候绝缘胶布时间长老化或受潮，也会造成漏电，需要重新处理。

2、检查好了蛋糕柜外部的线路，如果没有发生问题，那么就是柜内部线路的问题，针对蛋糕柜内线路问题的排查有：首先查看电子显示器，线路是否正常，有无出现老化 ，松动，脱裂的现象。然后检查压缩机线路，有无破损漏电现象。

一般来说我们天气冷的冬季柜内温度也调的低，天气热的夏季温度也调的高。当然这也是建立在不影响柜内食物的保鲜的情况下调节的，不然不管柜内的食物保鲜那蛋糕柜就失去了它应有的作用了。而且在我们调节温度的过程中不能一次性调节的太高或者太低了，要慢慢的下降或者上升，不然不仅对柜内保存的食物有影响而且会影响到蛋糕柜的压缩机运行的。对于有门的蛋糕柜，平时要关好门，使用时减少开门时间和频率，以防止冷气泄露。所以当天气降温了，我们可以将蛋糕柜内的温度慢慢下降，以防止柜内温度和柜外的温差过大，而不是升高柜内的温度。

对于有门的蛋糕柜，平时要关好门，使用时减少开门时间和频率，以防止冷气泄露。晚上非营业时间不要关闭蛋糕柜的电源，因为关闭了，第二天就会用很长的时间来制冷，这样压缩机就会很长时间的工作，自然也就费电了，相反如果晚上不关闭电源，到第二天依然可以保持制冷效果很好，因为晚上使用少，冷气不容易流失，温度达到一定的温度压缩机就不工作了，这样就会相对来说省电些！启动时声音较大是正常现象，正式运行会恢复正常，如果还是声音较大，要查看蛋糕展示柜是否摆放平稳。