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一、应遵循“先入先出”原则，并将食品及原料在保质期内食用或使用。

二、同一冷藏（冻）室存放食品或原料较多时，要采用隔板、隔架分开放置，防止压摞堆放。

三、冷藏柜内存放食品和原料一定要生熟分开，岛柜厂家，避免生熟交叉污染，存放生食品的不得存放熟食品，存放熟食品的也不得存放生食品，同时生食品、

原料与半成品，半成品与成品也要分开存放。对较大的可按独立密闭的冷藏（冻）室分开存放，家庭用应遵循上熟下生的存放原则。

大家平时在维护超市冷柜的时候，有可能会出现超市冷柜不停机的现像，就是超市冷柜不停机了。那么究竟是什么原因造成这样的呢？想必大家都不清楚，但千万不要以为是超市冷柜坏了。从***的角度来讲这也并不是什么大问题，只要我们注意一些小细节，就初步的可以解决问题了。那么我们到底要怎样去注意这些小细节呢？欢迎大家到山东佳雪制冷选择适合自己的产品。

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