甘肃糕点柜定做常用指南 佳雪制冷

糕点柜定做​冷冻程度应重实用

蛋糕柜冷冻程度应重实用

冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。但制冷器具用途各不相同。与商用、科研等特殊需要相比，蛋糕冷藏柜主要的技术性能不应该是制冷，而应该是保鲜。过大的冷冻力不仅会无谓地增加用电量，而且会破坏食品内部的组织和营养结构。因为温度过低，压缩机启动困难，使蛋糕柜冷冻室制冷差，无法克服，蛋糕柜可打开冷藏室的温度补偿开关。对于讲究色香味的人来说，保鲜是消费者购买蛋糕柜的需要。佳雪制冷厨房设备厂是现代化不锈钢厨房设备的***生产单位，具有完善的检测手段、***的技术实力和***的工艺设备，产品全部采用材料，并可根据用户需求进行设计加工，经过长期努力，在***开拓了一定的销售规模，产品不断更新换代深受用户的青睐。

糕点柜定做​搬运注意事项

蛋糕柜搬运注意事项

1、搬运时，应抬底脚，不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉

2、箱体1大倾斜角不能超过45度,更不能倒置或横放，否则会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路，影响制冷，而且易造成压缩机脱簧。

3、运输过程中，要防止磕碰和剧烈震动，要防止雨淋水浸。

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糕点柜定做

一般来说我们天气冷的冬季柜内温度也调的低，天气热的夏季温度也调的高。当然这也是建立在不影响柜内食物的保鲜的情况下调节的，不然不管柜内的食物保鲜那蛋糕柜就失去了它应有的作用了。而且在我们调节温度的过程中不能一次性调节的太高或者太低了，要慢慢的下降或者上升，不然不仅对柜内保存的食物有影响而且会影响到蛋糕柜的压缩机运行的。我国***近年来出台了数个蛋糕柜制冷剂氟利昂的监管法规，但巨大的利差使一些蛋糕柜产品非1法流入市场，增加了削减淘汰含制冷剂的困难。所以当天气降温了，我们可以将蛋糕柜内的温度慢慢下降，以防止柜内温度和柜外的温差过大，而不是升高柜内的温度。

糕点柜定做省电的办法

环境温度对蛋糕柜耗电量有直接的影响，如果环境温度高，蛋糕柜降温慢，制冷系统工作时间长，难免会耗电量大。环境温度低，降温快，那么蛋糕柜使用时更省电。尤其是夏天，这个问题表现突出，所以有条件的话，夏天室内要使用空调，一方面顾客有良好的购物环境，另一方面也可以大大减少蛋糕柜的电量消耗。在购买时就要把好关，一方面要使用***压缩机，制冷***，降温快，这样工作时间短会更省电。另一点是蛋糕柜不能放在太阳直射的地方或有热源（比如冬天用的取暖器）的地方，同样的道理，都是尽量使蛋糕柜的工作环境温度更低。