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商店作为用户，在使用保鲜柜时需要悉心呵护，注重保养工作。立式保鲜柜内部零件有很多，如：压缩机、蒸发器、冷凝器、节流器等部件，还有一些小零件也起着至关重要作用的。所以保鲜柜一定要做好保养工作，如果保养不当引起一些制冷效果差或不制冷的假故障等现象。

1、用酒精浸过的干布擦拭密封条，效果佳。起到杀菌的目的。

2、清洁背面的机械一些要包括冷凝器及压缩机表面，鲜肉冷藏展示柜怎么样，不能用水抹，要用毛刷除去灰尘，以保证良好的散热条件。

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3、保鲜展示柜内部可以拆下的搁架和抽屉用水清洗。用软布蘸温水或肥皂水擦拭，后用清水擦除并抹干。保鲜展示柜内外切忌用水冲洗，以免引起漏电或导致故障。

4、保鲜柜要放在厨房等不经常逗留的场所；尽量避免在保鲜展示柜工作时，靠近它或者存放食物，经常用吸尘器把散热管上的灰尘吸掉，增强散热的效率。

冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有日式风格；

采用冷风分流技术，超大蒸发面积铜管，制冷快，保鲜展示效果强；

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聚氨脂整体发泡，独有密封设计，安全、省电又美观；

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开放式展示：时尚、方便、简约，保鲜、展示两不误；

柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品；